Halloween pe timp de iarna şi plimbare de toamnă

Mă gândeam să scriu un pic despre ce s-a mai întâmplat în ultimul timp. O să încep cu Halloweenul. Eu unul nu sunt adeptul sărbătorilor importate de la americani sau de oriunde din lume, dar nu sunt nici împotriva lor. Până la urmă şi Moş Crăciun e inventat tot de americani, de faimoasa companie Coca-Cola. … Continue reading “Halloween pe timp de iarna şi plimbare de toamnă”

Mă gândeam să scriu un pic despre ce s-a mai întâmplat în ultimul timp.

O să încep cu Halloweenul.
Eu unul nu sunt adeptul sărbătorilor importate de la americani sau de oriunde din lume, dar nu sunt nici împotriva lor. Până la urmă şi Moş Crăciun e inventat tot de americani, de faimoasa companie Coca-Cola. E adevărat ca şi înainte ca moşuleţul gras cu costum roşu să fie o parte din reclama Coca-Cola se sărbătorea Crăciunul şi se obişnuia să se împartă cadouri în preajma sărbătorilor, diferenţa e că Moşul de atunci nu era Moş Craciun cel pe care îl ştim noi ci Moş Nicolae ( care in varianta americana ş-a păstrat o parte din nume: Saint Nicolas (Sfântul Nicolae) – Santa Claus (Moş Craciun) ).
Oricum ideea e că eu zic că dacă e vorba de sărbători ar fi mişto să avem cate una în fiecare zi. Ce-i drept anul ăsta nu am făcut nimic special nici de Halloween (31 oct) şi nici de Sâmbăta tuturor sfinţilor (Sâmbata morţilor la noi) care la Suedezi e sărbătorită de mai multă lume decât Halloweenul. Dar sincer dacă aş fi fost invitat la vreo petrecere, aş fi acceptat fără să mă gândesc că sărbătoarea e împrumutată.

În afară de Halloween nu am făcut prea multe. Pe aici e un frig de zici ca venit iarna. Chiar în noapte de 31 octombrie a fost aproape un grad sub 0 iar de atunci tot cam aşa o ţine cu temperaturi sub 10 grade la umbra. La soare, atunci când e, mai trece temperatura de 10 grade. Sper să se mai încălzeasca un pic să îmi pot pune şi eu cauciucurile de iarnă.

Cu tot frigul ăsta am fost ieri, când s-a mai arătat soarele, la o plimbare pe la mare. Am făcut şi ceva poze am băut o cafea şi am mâncat un chec de banane făcut la maşina de făcut pâine, care apropos are şi programe pentru făcut dulciuri de genul asta (checuri, cozonaci).

Aici găsiţi pozele de la plimbare

Am făcut pâine

Azi e prima dată când fac aşa ceva. Prima pâine făcută de mine. E adevărat, nu am făcut pâine în mod tradiţional adică frământată şi coaptă la cuptor ci am folosit o maşină automată de făcut pâine. Maşina asta e foarte uşor de folosit. Se pune apa, făină, drojdie, sare, ulei şi zahăr şi restul … Continue reading “Am făcut pâine”

Paine

Azi e prima dată când fac aşa ceva. Prima pâine făcută de mine. E adevărat, nu am făcut pâine în mod tradiţional adică frământată şi coaptă la cuptor ci am folosit o maşină automată de făcut pâine.
Maşina asta e foarte uşor de folosit. Se pune apa, făină, drojdie, sare, ulei şi zahăr şi restul face maşina. În manualul de utilizare există deja reţetele (defapt cantităţile şi programele care trebuie utilizate) pentru diferite tipuri de pâine.

masina automata de facut paine
Maşina de făcut pâine

recipientul in care se face painea
Asta este tava în care se pun ingredientele, se frământă şi se coace pâinea.
Eu am ales să fac o pâine italienească cu făină şi mălai. Aşa cum am zis, am pus apă, sare, ulei, făină, făină de porumb, drojdie şi zahăr după cum scria în reţetă, am ales programul precizat în reţetă şi după 3 ore a ieşit pâinea coaptă.

Aşa că oricine poate să facă pâine cu o astfel de maşină care amestecă ingredientele, frământă aluatul şi coace pâine exact aşa cum trebuie.